Sinta

Indonesia
Select Country
Select country
Search Country by Name

Journal Profile

Jurnal Teknologi & Industri Pertanian
eISSN : 23024399 | pISSN : 23024399
S3
Sinta Score
7
H-Index
0
H5-Index
242
Citations
0
5 Year Citations
  • Penerbit:
    Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung
  • Website | Editor URL
  • Address:
    Jl. Prof. Soemantri Brojonegoro No. 1
    Bandar Lampung
  • Email:
    jurnaltihp@gmail.com
  • Phone:
    (+62)721-781823
Last Updated :
2018-04-30
Page 1 of 15 | Total Records : 146
Publications Citation
Isoflavon kedelai dan potensinya sebagai penangkap radikal bebas
S Astuti
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 13 (2)
55
Kinetika pertumbuhan bakteri asam laktat isolat T5 yang berasal dari tempoyak
N Yuliana
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 13 (2)
24
Kajian Kandungan dan Karakterisik Pati Resisten dari Berbagai Varietas Pisang
N Musita
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 14 (1)
17
Karakteristik sifat fisik dan kimia ubi kayu (manihot esculenta) berdasarkan lokasi penanaman dan umur panen berbeda
S Susilawati, S Nurdjanah, S Putri
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 13 (2)
14
Pengemasan Puree Cabe Merah dengan Berbagai Jenis Plastik Yang Dikemas Vakum
D Renate
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 14 (1)
8
Pengaruh penambahan inokulum campuran terhadap perubahan kimia dan mikrobiologi selama fermentasi coklat
ME Kustyawati, S Setyani
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 13 (2)
8
Pengaruh minuman fungsional mengandung tepung kedelai kaya isoflavon dan serat pangan larut terhadap kadar total kolesterol dan trigliserida serum Tikus perco...
DE Nirmagustina
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 12 (2)
7
Pengaruh cara pengemasan, jenis bahan pengemas, dan lama penyimpanan terhadap sifat kimia, mikrobiologi, dan organoleptik sate bandeng (Chanos chanos)
M Nur
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 14 (1)
7
Pengolahan durian (Durio zibethinus) fermentasi (tempoyak)
N Yuliana
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 12 (2)
7
PENGARUH KONSENTRASI GLISEROL DAN TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE FILM BERBASIS AMPAS RUMPUT LAUT Eucheuma cott...
Z Zulferiyenni, M Marniza, EN Sari
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 19 (3)
6
Citation Statistics
Best viewed in resolution 1024x768 and higher
SINTA was originally initiated by:

UNISSULA

Universitas Islam Sultan Agung

UAD

Universitas Ahmad Dahlan

UNSRI

Universitas Sriwijaya
The Team:

Imam Much Ibnu Subroto

Universitas Islam Sultan Agung

Tole Sutikno

Universitas Ahmad Dahlan

Deris Stiawan

Universitas Sriwijaya

Ahmad Heryanto

Universitas Sriwijaya

Sam F Chaerul

Universitas Islam Sultan Agung

Herman Yuliansyah

Universitas Ahmad Dahlan