-
PENGARUH JENIS GULA YANG BERBEDA TERHADAP MUTU PERMEN JELLY RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)
- RMS Putri, R Ninsix, AG Sari
-
R. Marwita Sari Putri1, Retty Ninsix2, Aulia Gustina Sari3 19 (1), 51-58
|
1 |
-
IDENTIFIKASI GEJALA CHILLING INJURY BERDASARKAN PERUBAHAN pH DAN ION LEAKAGE PADA BUAH MANGGA GEDONG GINCU
- PW Zainal, AY Purwanto, U Ahmad
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 16-21
|
0 |
-
ANALISIS KUALITAS SALA TERASI
- L Fridayati, R Holinesti, A Faridah, W Syarif
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 22-27
|
0 |
-
ANALISIS KUALITAS SALA UDANG REBON
- W Syarif, R Holinesti, A Faridah, L Fridayati
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 45-51
|
0 |
-
ANALISIS KUALITAS SALA TERI
- R Holinesti, A Faridah, W Syarif, L Fridayati
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 33-39
|
0 |
-
PENGARUH JENIS KEMASAN PADA PENYIMPANAN ATMOSFIR TERMODIFIKASI BUAH TOMAT
- I Ifmalinda
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 1-7
|
0 |
-
ANALISIS ORGANOLEPTIK FORMULA MINUMAN KAHWA DAUN MIX
- R Novita, A Eviza, J Husni, SK Putri
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 58-62
|
0 |
-
KOMPOSISI GIZI DAN PATI TEPUNG BERAS RENDANG DARI BEBERAPA SENTRA PRODUKSI DI KOTA PAYAKUMBUH SUMATERA BARAT
- CW Refdi, PY Fajri
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 40-44
|
0 |
-
OPTIMASI PRODUKSI MALTODEKSTRIN BERBASIS PATI SAGU MENGGUNAKAN α-AMILASE DAN METODE SPRAY DRYING
- V Derosya, A Kasim
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 28-32
|
0 |
-
PENGARUH PROSES PENUAAN ARTIFISIAL PADA BERAS TERHADAP SIFAT SIFAT FISIKA-KIMIA
- A Hasan, SR Sharma, TC Mittal
-
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21 (1), 63-69
|
0 |
Copyright © 2017
Sinta